在萬物皆漲的當下,在好萊塢找到一家兼顧好吃顏值和性價比的餐廳需要一些努力。在Cahuenga大街的這家Kirin壽司拉麵店很適合安排在去洛杉磯西邊的日程裡。
走進餐廳,最先注意到的是滿眼的櫻花裝飾和復古和風海報。木質吧台、日式元素和卡座區讓整個空間帶著濃濃的舊時居酒屋氣息。空間適合約會拍照出片也適合日常,菜單條理清晰,前菜、壽司、手捲和各式拉麵及便當,兼顧口感和實際。



因為是第一次來,選擇幾道不同類型的料理。首先是Chirashi Salad,食材豐富,多種蔬菜和生魚片組合,口感清爽美味。對於不想每次外食都只有壽司肉類的人來說,這是一道很友好的選擇,也讓整頓飯吃起來更加平衡和開胃。搭配清酒也是不錯的選擇喲~

其次點了烘烤三文魚卷和脆皮大蒜Tuna手捲,三文魚經過烘烤和配料,香氣更加明顯,吃起來很有滿足感。
這次意外驚喜是雞肉拉麵,一般吃拉麵都是豬肉和骨湯搭配,沒想到雞肉拉麵別有一番豐富,雞肉不乾柴且入味,泡在香濃的湯汁味道更加突出。湯底是這碗拉麵的亮點,味道濃郁好喝,和雞肉搭配在一起沒有油膩和負擔感。

另外還點了咖哩豬排飯。豬排切開後仍然保有肉汁,吃起來嫩而多汁,沒有常見的乾柴口感。配上咖哩和米飯,是一份相當有飽足感的家常系日式料理。
餐廳也提供多種便當選擇,尤其對于附近的上班族來說非常友好,即使是晚餐,對於一人吃飯族也是很好的選擇。

另一個值得注意的是店裡的清酒選擇。吧台附近可以看到不同種類的清酒,其中有一些比較特別的款式,瓶身設計也很有意思。如果喜歡日本酒,可以花點時間看看清酒展示架和冰櫃。


這家店另一個很大的優點是價格與品質之間的平衡。好萊塢一帶不少餐廳消費並不便宜,但這家從用餐環境、料理品質到整體價格來看,性價比相當不錯。尤其是在這個餐飲選擇很多、價格也容易往上走的區域,能找到一家環境有特色、料理品質穩定,同時價格又相對合理的日料,並不算容易。

目前餐廳還有一項很適合Hollywood夜生活的優惠:週一至週五全天Draft Beer只要3美元。
有時候,一頓飯真正讓人記住的並不只是食物。和家人朋友愛人一起,比如讓媽媽或伴侶從廚房灶台中解脫,一起選一個漂亮的地方吃飯聊天,對於在和電腦AI打交道的當下,成為人和人面對面相處的深刻記憶。
Kirin Sushi & Ramen
1511 N Cahuenga Blvd, Los Angeles, CA 90028
