今年的假日美食陣容亮點十足，除了多款深受遊客喜愛的經典回歸品項，也有許多全新創意料理登場。其中，迪士尼加州冒險樂園的「Disney Festival of Holidays」將帶來多達38款節慶美食與飲品，結合世界各地不同文化的節日風味，讓遊客透過味蕾感受多元的歡慶傳統。
迪士尼樂園假日限定美食 全新創意料理登場
今年迪士尼樂園度假區的假日美食推出多款令人期待的新品，從充滿美式節慶風味的主食，到精緻可愛的甜點與特色飲品，每一道都洋溢濃厚的聖誕氣息。
全新料理包括 Studio Catering Co. 推出的「Holiday Leftover Burrito」，將火雞肉、填料、地瓜塊及蔓越莓醬包入墨西哥捲餅，搭配肉汁醬汁，將美式感恩節剩菜重新演繹成創意美食。
Cozy Cone Motel 1 – Churros 則推出「Snowy Matcha Foam Iced Coffee」，以越南風味冰咖啡為基底，搭配抹茶甜奶泡及繽紛節慶糖粒，打造充滿冬日氣氛的特色飲品。
喜愛濃郁鹹香口味的遊客，不能錯過 Pym Test Kitchen 的「French Dip Grilled Cheese」。這款烤起司三明治以切片頂級肋眼牛肉搭配莫札瑞拉起司、洋蔥美乃滋及焦糖洋蔥，佐以牛肉沾醬與馬鈴薯塊，帶來豐富層次的美味。
甜點方面，Jolly Holiday Bakery Café 將推出造型應景的「Holiday Matterhorn Macaroon」，以椰子馬卡龍沾裹白巧克力，再撒上節慶糖粒，呈現雪白可愛的冬季造型。
此外，往年人氣美食也將回歸，包括Cozy Cone Motel 3 – Chili Cone Queso 的「Jerry’s Junk Truck Cone」、Red Rose Taverne 的「French Toast Cold Brew」，以及 Award Wieners 的「Don’t Forget the Milk & Cookies」炸餅乾，讓遊客再次品嚐熟悉的節日滋味。
Disney Festival of Holidays推出38款美食 全新必吃料理一次看
每年深受遊客喜愛的「Disney Festival of Holidays」將於11月13日至2027年1月6日在迪士尼加州冒險樂園舉行。今年以世界各地不同節慶文化為靈感，推出共38款美食與飲品，從鹹食、甜點到創意飲品，帶來豐富多元的味覺體驗。
今年最受矚目的新品之一，是Merry Mashups 推出的「Reimagined Beef Wellington」，重新詮釋經典威靈頓牛排，將牛肉搭配馬鈴薯泥、牛肉醬汁、酥脆義式火腿、蘑菇奶油醬及酥皮，呈現精緻又濃郁的節慶風味。
A Twist on Tradition則帶來兩款創意新品。「Chicken Pot Pie Wings」將雞翅結合濃郁肉汁及香草派皮碎屑，將經典雞肉派的風味融入派對小食；「TWIX Bits Iced Chocolate」則以巧克力燕麥奶為基底，加入焦糖糖漿及餅乾奶油糖漿，最後搭配鮮奶油與TWIX巧克力碎粒，甜蜜程度十足。
喜歡重口味的遊客，可以到 Smokejumpers Grill 品嚐「Loaded Pulled Pork Fries」，以調味薯條搭配蔓越莓燒烤醬及韓式辣醬蒜味美乃滋，再撒上醃漬洋蔥與細香蔥，將美式燒烤與韓式風味巧妙融合。
除了新品，今年也有不少人氣料理回歸，包括「Cafe de Olla Cold Brew」、「Chilaquiles Carnitas Torta」及「Braised Pork Belly Adobo」，讓熟悉的節慶滋味再次成為遊客的必吃清單。
Sip and Savor Pass登場 一次品嚐多款節慶美食
想在Festival of Holidays期間盡情探索各國美食，遊客也可以考慮購買「Sip and Savor Pass」。
這款可掃描使用的節慶憑證內含6張電子兌換券，可用於兌換Festival Marketplaces及指定餐飲地點的部分餐點與無酒精飲品。遊客只需留意美食指南中標示的餐具圖示，即可辨識符合兌換資格的品項。
此外，迪士尼也將推出以「三騎士」（The Three Caballeros）為主題的節慶限定迪士尼禮品卡腕帶，三位角色換上充滿嘉年華氣氛的造型，遊客可在迪士尼加州冒險樂園指定商品販售地點購買，並於節慶市集及迪士尼度假區內使用。
不只有美食！聖誕遊行、文化表演與米奇冬季造型登場
2026年迪士尼假日慶典不只有令人期待的限定美食，園區也將安排豐富的節慶娛樂及文化活動，讓遊客從早到晚都能沉浸在歡樂氣氛中。
迪士尼加州冒險樂園將帶來「Holiday Toy Drummers」及「Mirabel’s Gifts of the Season」等精彩演出，並邀請米奇與好友換上冬季節慶服裝，在 Buena Vista Street 與遊客見面。
親子遊客也可以前往 Redwood Creek Challenge Trail，參加「Santa’s Holiday Visit」，與聖誕老人相見，感受充滿童趣的節日歡樂。
此外，深受遊客喜愛的「Disney ¡Viva Navidad!」也將帶來融合拉丁美洲文化、音樂與故事的現場娛樂演出，搭配節慶限定美食，展現多元文化的歡慶魅力。
從全新節慶料理、人氣美食回歸，到充滿文化特色的現場表演與限定商品，2026年迪士尼假日慶典將為遊客帶來豐富的冬季體驗。
11月13日至2027年1月6日，不妨安排一趟加州迪士尼樂園度假之旅，品嚐限定節慶美食、欣賞精彩表演，在充滿魔法與歡笑的迪士尼世界中，迎接最美好的聖誕假期！